Ev Yapımı

Soslar

Temel beyaz soslardan aromatik karışımlara — yemeğinizi tamamlayan sade ve güvenilir tarifler.

Beşamel SosTemel Soslar20 dk

Temel Soslar

Beşamel Sos

Beşamel sos, süt, un ve tereyağı ile yapılan temel bir beyaz sostur. Birçok yemekte kullanılır ve diğer sosların temelini oluşturur.

Kolay

Tüm tarifler

9 tarif

Tikka Masala SosTemel Soslar20 dk

Temel Soslar

Tikka Masala Sos

Beşamel sos, süt, un ve tereyağı ile yapılan temel bir beyaz sostur. Birçok yemekte kullanılır ve diğer sosların temelini oluşturur.

Kolay

Domates SosuTemel Soslar30 dk

Temel Soslar

Domates Sosu

Taze domatesler, sarımsak ve çeşitli baharatlarla hazırlanan lezzetli bir domates sosu. Makarna, pizza ve diğer birçok yemekte kullanılabilir.

Kolay

Pesto SosuAromatik Soslar15 dk

Aromatik Soslar

Pesto Sos

Taze fesleğen, çam fıstığı, parmesan peyniri ve zeytinyağı ile hazırlanan aromatik bir pesto sosu. Makarna, salata ve sandviçlerde harika bir lezzet katar.

Orta

Demi-Glace SosEt Sosları120 dk

Et Sosları

Demi Glace Sos

Zengin ve lezzetli Demi-Glace sos, et yemeklerine yoğun bir tat ve kıvam kazandıran klasik bir Fransız sosudur. Izgara etler ve biftekler için ideal bir tamamlayıcıdır.

Orta

Cafe de Paris SosTereyağlı Soslar30 dk

Tereyağlı Soslar

Cafe de Paris Sos

Cafe de Paris sos, tereyağı bazlı, aromatik baharatlar ve taze otlarla yapılan klasik bir Fransız sosudur. Biftek ve et yemekleri için harika bir tamamlayıcıdır.

Orta

Barbekü SosuAromatik Soslar25 dk

Aromatik Soslar

Barbekü Sosu

Tatlı ve baharatlı lezzetiyle etlerinize mükemmel uyum sağlayan ev yapımı barbekü sosu tarifi.

Orta

Hollandaise SosuKremamsı Soslar15 dk

Kremamsı Soslar

Hollandaise Sosu

Yumurta sarısı, tereyağı ve limon suyu ile hazırlanan zengin ve kremamsı bir Hollandaise sosu. Yumurta benedict ve ızgara sebzelerle mükemmel uyum sağlar.

Zor

Tatlı Acı SosTatlı Soslar20 dk

Tatlı Soslar

Tatlı Acı Sos(Sweet Chili Sos)

Bal, soya sosu ve acı biberlerle hazırlanan dengeli bir tatlı acı sos. Tavuk kanatları ve ızgara etler için ideal bir lezzet katar.

Kolay