Tikka Masala Sos

Tikka Masala Sos

hızlıtarifim

Beşamel sos, süt, un ve tereyağı ile yapılan temel bir beyaz sostur. Birçok yemekte kullanılır ve diğer sosların temelini oluşturur.

Porsiyon4 kişi
Hazırlama20 dk
Pişirme35 dk

Malzemeler

50 gram süzme yoğurt
250 gram soğan
100 gram domates
50 gram domates püresi
50 gram toz kişniş
1 tutam kırmızı biber
20 gram sarımsak ezmesi
20 gram zencefil
1 tutam kimyon tohumu
100 ml sıvıyağ
Tarif: hızlıtarifim