hızlıtarifim
Tarifler
Yumuşacık Pankek

Tarif

Yumuşacık Pankek Tarifi

hızlıtarifim

Hazırlama

10 dk

Pişirme

20 dk

Porsiyon

4 kişi

Altın rengi kabarmış, puf puf yumuşacık pankekler hazırlamak artık çok kolay!

Malzemeler

  • 2 adetyumurta

  • 1.5 su bardağısüt

  • 2 yemek kaşığıtoz şeker

  • 2 su bardağıun

  • 1 paketkabartma tozu

  • 1 çay kaşığıvanilin

  • 2 yemek kaşığıtereyağı

Hazırlanışı

  1. Bir kasede yumurtaları ve şekeri çırpın.

  2. Üzerine sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.

  3. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.

  4. Teflon tavayı ısıtın ve biraz tereyağı ekleyin.

  5. Pankek hamurundan bir kepçe alarak tavaya dökün ve kısık ateşte kabarana kadar pişirin.

  6. Üst yüzeyinde kabarcıklar oluştuğunda diğer tarafını çevirin ve birkaç dakika daha pişirin.

  7. Tüm hamuru bu şekilde pişirdikten sonra, pankekleri bal, reçel veya çikolata sosu ile servis edin.