Patates Püresi

Patates Püresi Tarifi

hızlıtarifim

Kremamsı dokusuyla klasik patates püresi, yemeklerinize eşlik eden lezzetli bir tarif.

Porsiyon4 kişi
Hazırlama10 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler


4 adet büyük boy patates
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
1/4 çay kaşığı muskat rendesi (isteğe bağlı)

Hazırlanışı


  1. Patatesleri soyun, iri küpler halinde doğrayın ve tuzlu suda haşlayın.
  2. Patatesler yumuşayınca suyunu süzün ve bir ezici yardımıyla iyice ezin.
  3. Ezilmiş patateslerin üzerine tereyağını ekleyin ve karıştırarak erimesini sağlayın.
  4. Sütü azar azar ekleyip iyice yedirin. İsteğe göre muskat rendeleyin.
  5. Tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Sıcak olarak servis edin.