Izgara Palamut

Palamut Izgara Tarifi

hızlıtarifim

Izgarada pişen palamut ile hafif ve sağlıklı bir akşam yemeği hazırlamak artık çok kolay!

Porsiyon4 kişi
Hazırlama10 dk
Pişirme30 dk

Malzemeler


2 adet palamut
1 adet limon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 dal biberiye
1 adet soğan (isteğe bağlı)

Hazırlanışı


  1. Palamutları temizleyin ve fileto şeklinde ayırın.
  2. Zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve biberiye ile bir sos hazırlayın.
  3. Balıkları bu sosun içinde en az 10 dakika dinlendirin.
  4. Izgarayı ısıtın ve palamutları her iki tarafı kızarana kadar yaklaşık 6-7 dakika pişirin.
  5. İsteğe bağlı olarak soğan dilimlerini de ızgarada hafifçe pişirebilirsiniz.
  6. Pişen balıkları sıcak servis edin.