hızlıtarifim
Tarifler
Orman Meyveli Kek

Tarif

Orman Meyveli Kek Tarifi

Feyza Nur Sarıkaya

Hazırlama

15 dk

Pişirme

35 dk

Porsiyon

8 kişi

Orman meyveleri ile hazırlanan bu kek, yumuşak dokusu ve meyvelerin lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Özellikle çay saatleriniz için harika bir seçenek!

Malzemeler

  • 3 adetyumurta

  • 1 su bardağıtoz şeker

  • 1 su bardağısüt

  • 1 su bardağısıvı yağ

  • 2 su bardağıun

  • 1 paketkabartma tozu

  • 1 paketvanilin

  • 1 su bardağıorman meyveleri (karışık)

Hazırlanışı

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.

  2. Bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.

  3. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.

  4. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

  5. Orman meyvelerini hafifçe unlayın ve hamura yavaşça katlayın.

  6. Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün.

  7. Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.

  8. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis yapın.