hızlıtarifim
Yumuşacık Pankek

Yumuşacık Pankek Tarifi

Kahvaltılarınızı şenlendiren, hafif ve yumuşacık pankek tarifi ile güne lezzetli bir başlangıç yapın.

30 dkKolay
Kakaolu ve Sade Kurabiye

Kakaolu ve Sade Kurabiye Tarifi

Çay saatlerinizi güzelleştiren pratik ve nefis kakaolu ve sade kurabiye tarifi.

25 dkKolay
Kerebiç Tarifi

Kerebiç - Mersin Usulü

Mersin ve Hatay yöresine özgü, irmik hamurundan yapılan, ceviz dolgulu ve köpük kremasıyla servis edilen eşsiz kerebiç tarifi. Ramazan sofralarına tat katacak!

1 saat 45 dkOrta
Borani Tarifi

Borani Tarifi

Ispanak ve yoğurdun nefis uyumuyla hazırlanan borani tarifi. Hafif ve lezzetli bir yemek olan boraniyi hemen deneyin!

30 dkKolay
Bezelye Yemeği Tarifi

Bezelye Yemeği Tarifi

Taze bezelye, patates ve havuçla yapılan, hafif ve besleyici bir sebze yemeği tarifi. Yanında pirinç pilavıyla harika bir ana yemek seçeneği!

40 dkKolay
Muhallebili Kemal Paşa

Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı Tarifi

Feyza Nur Sarıkaya

Şerbetli tatlı ile sütlü tatlının mükemmel uyumunu bir arada sunan Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı, her lokmada damaklarda iz bırakıyor.

Porsiyon6 kişi
Hazırlama10 dk
Pişirme30 dk

Malzemeler

1 paket Kemal Paşa tatlısı
3,5 su bardağı su (şerbet için)
3 su bardağı toz şeker (şerbet için)
4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı buğday nişastası
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
İsteğe bağlı toz Antep fıstığı veya Hindistan cevizi (süslemek için)

Hazırlanışı

  1. Bir tencereye suyu ve toz şekeri alın, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra Kemal Paşa tatlılarını ekleyin ve pakette belirtilen süre boyunca şerbeti çekene kadar pişirin.
  2. Tatlılar şerbetini çekerken bir başka tencerede süt, nişasta, un ve vanilini çırpıcıyla karıştırarak orta ateşte kıvam alana kadar pişirin.
  3. Muhallebi piştikten sonra tereyağını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
  4. Şerbetli Kemal Paşa tatlılarını bir borcama dizin, üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün ve üzerini düzeltin.
  5. Tatlıyı oda sıcaklığında soğutun, ardından buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
  6. Servis ederken üzerine Antep fıstığı veya Hindistan cevizi serpiştirerek sunum yapın.