Fırında Tavuk Kanat

Fırında Soslu Kanat Tarifi

hızlıtarifim

Fırında pişen soslu tavuk kanatlar, dışı çıtır içi yumuşacık dokusuyla sofralarınızda enfes bir lezzet sunuyor. Bu tarifi hemen deneyin!

Porsiyon4 kişi
Hazırlama10 dk
Pişirme40 dk

Malzemeler


1 kg tavuk kanat
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
2 diş sarımsak (rendelenmiş)

Hazırlanışı


  1. Bir karıştırma kabında yoğurt, zeytinyağı, salça, kırmızı biber, kimyon, tuz, karabiber ve rendelenmiş sarımsağı birleştirin.
  2. Tavuk kanatları bu sosun içine ekleyin ve her tarafını sosla kaplanacak şekilde iyice karıştırın.
  3. Kanatları buzdolabında en az 30 dakika, tercihen 2 saat marine edin.
  4. Fırını 200°C'ye ısıtın ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
  5. Marine edilmiş kanatları tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
  6. Sıcak olarak servis yapın.