Fırında Tavuk ve Patates

Kolay ve Lezzetli Fırında Patatesli Tavuk Tarifi

hızlıtarifim

Tavuk ve patatesin fırında özel sosla piştiği bu nefis tarif, dışı çıtır içi yumuşak dokusuyla sofralarınızın favorisi olacak.

Porsiyon4 kişi
Hazırlama15 dk
Pişirme45 dk

Malzemeler


4 adet tavuk but
3 adet orta boy patates
1/4 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kimyon
2 diş sarımsak (rendelenmiş)
1 su bardağı su

Hazırlanışı


  1. Patatesleri soyup büyük küpler halinde doğrayın.
  2. Bir kapta zeytinyağı, domates salçası, kırmızı biber, karabiber, kimyon, tuz ve rendelenmiş sarımsağı karıştırarak sos hazırlayın.
  3. Tavuk butları ve doğranmış patatesleri bu sosun içine ekleyin ve iyice harmanlayın.
  4. Fırın tepsisine patates ve tavukları yerleştirin. Üzerine suyu gezdirin.
  5. Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 45 dakika, tavuklar ve patatesler kızarana kadar pişirin.
  6. Sıcak servis yapın ve afiyetle tüketin.