hızlıtarifim
Yumuşacık Pankek

Yumuşacık Pankek Tarifi

Kahvaltılarınızı şenlendiren, hafif ve yumuşacık pankek tarifi ile güne lezzetli bir başlangıç yapın.

30 dkKolay
Kakaolu ve Sade Kurabiye

Kakaolu ve Sade Kurabiye Tarifi

Çay saatlerinizi güzelleştiren pratik ve nefis kakaolu ve sade kurabiye tarifi.

25 dkKolay
Kerebiç Tarifi

Kerebiç - Mersin Usulü

Mersin ve Hatay yöresine özgü, irmik hamurundan yapılan, ceviz dolgulu ve köpük kremasıyla servis edilen eşsiz kerebiç tarifi. Ramazan sofralarına tat katacak!

1 saat 45 dkOrta
Borani Tarifi

Borani Tarifi

Ispanak ve yoğurdun nefis uyumuyla hazırlanan borani tarifi. Hafif ve lezzetli bir yemek olan boraniyi hemen deneyin!

30 dkKolay
Bezelye Yemeği Tarifi

Bezelye Yemeği Tarifi

Taze bezelye, patates ve havuçla yapılan, hafif ve besleyici bir sebze yemeği tarifi. Yanında pirinç pilavıyla harika bir ana yemek seçeneği!

40 dkKolay
Etli Fajita

Etli Fajita Tarifi

hızlıtarifim

Renkli biberler ve yumuşak biftek dilimlerinin birleştiği etli fajita, sofralarınıza enfes bir Meksika lezzeti sunuyor.

Porsiyon4 kişi
Hazırlama10 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

500 gram dana biftek
1 adet kırmızı biber
1 adet sarı biber
1 adet yeşil biber
1 adet soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 yemek kaşığı limon suyu
İsteğe bağlı tortilla ekmeği ve guacamole

Hazırlanışı

  1. Bifteği ince şeritler halinde doğrayın.
  2. Kırmızı, sarı ve yeşil biberleri uzun şeritler şeklinde kesin. Soğanı da piyazlık doğrayın.
  3. Bir karıştırma kabında zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, kimyon ve toz kırmızı biberi birleştirerek sos hazırlayın.
  4. Et şeritlerini bu sosla karıştırın ve 15 dakika marine edin.
  5. Geniş bir tavayı ısıtın ve etleri ekleyip yüksek ateşte soteleyin.
  6. Etler renk almaya başlayınca biber ve soğanları ekleyin. Sebzeler hafif yumuşayana kadar karıştırarak pişirin.
  7. Etli fajitayı tortilla ekmeği ve guacamole sos ile sıcak servis yapın.