Banana Bread Tarifi

Kolay Banana Bread (Muzlu Ekmek) Tarifi

hızlıtarifim

Olgun muzlarla yapılan bu yumuşacık ve nemli banana bread, kahvaltı ve çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak!

Porsiyon8 kişi
Hazırlama15 dk
Pişirme45 dk

Malzemeler


3 adet olgun muz
1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
3/4 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya özütü
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1.5 su bardağı un
İsteğe bağlı ceviz veya çikolata parçaları

Hazırlanışı


  1. Fırını 175°C'ye ısıtın ve bir ekmek kalıbını yağlayın.
  2. Olgun muzları bir çatal yardımıyla ezin.
  3. Eritilmiş tereyağı ve şekeri muz püresine ekleyip karıştırın.
  4. Yumurta ve vanilya özütünü ekleyip iyice karıştırın.
  5. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin.
  6. Kuru malzemeleri muzlu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Dilerseniz ceviz veya çikolata parçaları da ekleyebilirsiniz.
  7. Karışımı yağladığınız ekmek kalıbına dökün ve düzleyin.
  8. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika veya kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
  9. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından dilimleyerek servis yapın.