Yumuşacık Pankek Tarifi
Kahvaltılarınızı şenlendiren, hafif ve yumuşacık pankek tarifi ile güne lezzetli bir başlangıç yapın.
Kakaolu ve Sade Kurabiye Tarifi
Çay saatlerinizi güzelleştiren pratik ve nefis kakaolu ve sade kurabiye tarifi.
Kerebiç - Mersin Usulü
Mersin ve Hatay yöresine özgü, irmik hamurundan yapılan, ceviz dolgulu ve köpük kremasıyla servis edilen eşsiz kerebiç tarifi. Ramazan sofralarına tat katacak!
Borani Tarifi
Ispanak ve yoğurdun nefis uyumuyla hazırlanan borani tarifi. Hafif ve lezzetli bir yemek olan boraniyi hemen deneyin!
Bezelye Yemeği Tarifi
Taze bezelye, patates ve havuçla yapılan, hafif ve besleyici bir sebze yemeği tarifi. Yanında pirinç pilavıyla harika bir ana yemek seçeneği!
Yumuşacık Pankek Tarifi
Kahvaltılarınızı şenlendiren, hafif ve yumuşacık pankek tarifi ile güne lezzetli bir başlangıç yapın.
Kakaolu ve Sade Kurabiye Tarifi
Çay saatlerinizi güzelleştiren pratik ve nefis kakaolu ve sade kurabiye tarifi.
Kerebiç - Mersin Usulü
Mersin ve Hatay yöresine özgü, irmik hamurundan yapılan, ceviz dolgulu ve köpük kremasıyla servis edilen eşsiz kerebiç tarifi. Ramazan sofralarına tat katacak!
Borani Tarifi
Ispanak ve yoğurdun nefis uyumuyla hazırlanan borani tarifi. Hafif ve lezzetli bir yemek olan boraniyi hemen deneyin!
Bezelye Yemeği Tarifi
Taze bezelye, patates ve havuçla yapılan, hafif ve besleyici bir sebze yemeği tarifi. Yanında pirinç pilavıyla harika bir ana yemek seçeneği!
Vegan beslenmenin temellerini, faydalarını ve dikkat edilmesi gereken noktaları öğrenin.
Vegan beslenme, hayvansal ürünlerin tüketilmediği bir yaşam tarzıdır. Et, süt, yumurta, bal gibi hayvansal kaynaklı tüm gıdaların diyetten çıkarılması anlamına gelir.
Vegan beslenmenin temelinde hayvan hakları, çevresel sürdürülebilirlik ve sağlığı iyileştirme gibi nedenler yatar. Bu faktörler vegan yaşam tarzını benimsemenin başlıca motivasyonlarıdır.
Protein ihtiyacı baklagiller, tofu, tempeh gibi bitkisel kaynaklardan sağlanabilir. B12 vitamini takviyesi veya B12 ile zenginleştirilmiş gıdalar tüketmek de vegan beslenmede önemlidir.
Demir, kalsiyum ve çinko gibi mineraller koyu yeşil yapraklı sebzelerden ve tohumlardan alınabilir. Omega-3 için keten tohumu, chia tohumu ve ceviz gibi kaynaklar önerilir.
Vegan beslenmeye geçiş yavaş yapılmalıdır. Farklı renklerde sebze ve meyveler, çeşitli tahıllar ve baklagillerle dengeli bir beslenme sağlanabilir.